25 мая 2014 г.

Небольшие советы по выбору консерв из рыбы

Сегодня я расскажу парочку небольших очевидных вещей которые помогут Вам в выборе и приобретении рыбных консерв.

Самое основное - полезного в консервах ничего нет, в основном одни консерванты, да и рыба используется не самая лучшая. Особенно в томате. Красную рыбу тоже брать не рекомендую.
 Если всё же охота рыбных консерв, то стоит обратить внимание в первую очередь на сайру, сельдь, сардины, кильку, карп и скумбрию. Остальное как правило намного хуже. В томате только кильку или карпа.

Консервы то что стоят год и больше можно выкидывать сразу. Самое лучшее от 5-ти месяцев с даты производства, ибо пропитывается и нежнеет.

Если масса консервы меньше рыбной на грамм 60-70, то не бери - при производстве не шла масса через набивку, следовательно, рыба переморожена была, водянистая.

Что такое набивка? Рыба поступает в аппарат, который называется набивкой. Там нож отрезает равное количество рыбы и закладывает его в банки. Он настроен на определенную массу, которая контролируется на весах. К примеру, у нас сейчас идет кета. Вес вместе с банкой и соком 230 грамм, вес рыбы 200. Если рыба переморожена, то после варки вес чистой рыбы будет где-то 180. А это уже не хорошо. Так что нужно смотреть на вес рыбы, он должен указываться.

P.S. У копченной рыбы срок годности по вкусовым качествам максимум 30 суток.

22 марта 2014 г.

eRepublik

Сегодня я расскажу о замечательной браузерной онлайн-игре eRepublik в виде маленькой заметки.

Как можно догадаться из названия, игра о жизни государств и взаимодействию между ними. Игра охватывает многие аспекты - политика, экономика, СМИ, военные действия и многое другое.

После регистрации Вы попадаете в дивный мир, но не новым государством, а обычным гражданином, е-гражданином, маленькой пешкой, которая может изменить этот мир. Каждый в eRepublik может стать владельцем корпораций, выпускать газету, иметь собственное военное подразделение, быть политиком и даже стать президентом страны, и всё это вместе. Звучит не плохо, да?

Для нетерпеливых зарегистрироваться можно по ссылке www.erepublik.com.

Я познакомился с данной игрой после публикации статьи на Habrahabr в далёком 2009 году. По прошествии 5 лет уже многое изменилось, что-то в лучшую сторону, что-то упростили, вносится что-то новое, вносится что-то новое, игра постоянно развивается, тем самым привлекает новых игроков и держит старых. Пару лет назад добавили русский язык и другие, что также является плюсом.

Думаю у Вас возникла мысль, что игре уже 5 лет и начинать уже поздно. Вы не права, присоединиться никогда не поздно и при правильной стратегии можно подняться очень быстро.

Игра полностью бесплатна и не содержит надоедливой рекламы, но как и везде в подобных проектах здесь есть монетаризация. Которая облегчает жизнь, но не более, сам я за всё это время не потратил ни единой копейки на неё.

После регистрации первым делом советую почитать газеты из серии "Первые шаги в eRepublik" (кликабельно) и особенно "Первые шаги"(кликабельно).

Также есть русскоязычный фансайт www.erespublika.ru, где много полезной информации и собраны разнообразные руководства (мануалы) в разделе для новичков. И не забываем про официальную Wiki (кликабельно).

Если Вас это заинтересовало, то можно зарегистрироваться по моей реферальной ссылке:

http://www.erepublik.com/ru/referrer/Gendo

или пройти на сайт и зарегистрироваться самостоятельно. В любом случае удачной политической обстановке, высокой зарплаты и побольше золота.